《江城悅讀會(huì)》 | 一株清明草,淡香潤(rùn)詩(shī)魂
2020-04-06 21:35:28來(lái)源:無(wú)限涪陵編輯:無(wú)限涪陵數(shù)據(jù)遷移責(zé)任編輯:
嗅書(shū)香,品經(jīng)典,這里是涪陵廣播電視臺(tái)《江城悅讀會(huì)》,各位聽(tīng)友大家晚上好。我是甜心。
今天是《江城悅讀會(huì)》第103期節(jié)目。
清明草
如約而至的春天,催熟了枝頭的嫩葉,染綠了田間的野草。閉著眼睛,深深吸一口氣,盡是濕濕的青草香。在這樣一個(gè)特殊的季節(jié),一定要吃上一個(gè)軟糯糯的清明草做的軟蕎粑,把春天的甘甜吃進(jìn)嘴里,把世間的柔軟揉進(jìn)心底。小時(shí)候,下著雨的春天,爸媽在老屋廚房里忙碌的身影,吃軟蕎粑吃了滿嘴,在老人身邊團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)的自己……那些屬于味覺(jué)和情感之間的磨合,在軟蕎粑的柔軟中被勾勒了千百次。
在這個(gè)祭奠逝者、寄托哀思的節(jié)氣,讓我們緬懷英烈,向英雄致敬,他們每一個(gè)存在過(guò)的生命,都好似一束光,給世人以希望,給后人以方向!一株清明草,淡香潤(rùn)詩(shī)魂。今天的這期節(jié)目,跟大家分享一篇李世權(quán)老師的文章——《清明草》。今天的分享者是上周我在《江城悅讀會(huì)》線下活動(dòng)認(rèn)識(shí)的一位新朋友,來(lái)自四川師范大學(xué)的大一新生張含嫣。含嫣有一個(gè)特殊的身份,她還是本篇文章作者李世權(quán)老師的外孫女,生命的延續(xù)是多么神奇,文學(xué)的熏陶何嘗不是一種傳承。
接下來(lái),把時(shí)間交給含嫣。
當(dāng)云間傳來(lái)春哥鳥(niǎo)第一聲?shū)Q叫,就宣告山野告別了寒冬;當(dāng)溪畔第一縷春風(fēng)輕拂睡柳,草尖瓦楞上的薄霜就知趣地羞澀消融;當(dāng)?shù)谝粓?chǎng)春雨忐忑地輕吻大地,冬眠的泥土就醉酒似地血脈疏通……這時(shí),田邊、土坡、林間、草叢中就有一種小精靈在蠢蠢欲動(dòng),細(xì)小的清明草星星點(diǎn)點(diǎn)地悄悄萌芽,接著就呼朋引伴吮吸喜露春風(fēng)。“城中桃李愁風(fēng)雨,鄉(xiāng)野草芥望云霞”。山野的春天原是一些卑微的小草拉開(kāi)大幕的。
清明草名稱(chēng)雖文雅,身份卻卑微,我們鄉(xiāng)間叫它軟蕎。我寫(xiě)此小草,實(shí)因童年吃過(guò)軟蕎粑,至今齒頰留香。軟蕎粑是早春食品。將軟蕎嫩芽摘來(lái),洗凈瀝干,一股清香已蕩漾廚房。將糯米蒸熟拌入軟蕎,放進(jìn)碓窩里搗爛搓圓成的粑,叫軟蕎糍粑;拌入糯包谷面蒸熟的粑,叫糯包谷軟蕎粑;拌入碎米面做成的粑,叫碎米軟蕎粑。早春吃軟蕎粑是鄉(xiāng)村的時(shí)尚,也是城里人的愛(ài)好,有如端午吃粽子,中秋吃月餅,過(guò)年吃湯圓。但軟蕎畢竟是極不上眼的一味野菜,又不和重要節(jié)日攀親搭界,因而名聲不太響亮,雖叫清明草,實(shí)際采嫩芽做粑在春分之前。稍后即成綿菜,色香味俱去矣。是它最早把清香綠韻以及早春氣息帶上餐桌,讓人和自然氤氳著難以言狀的時(shí)令溫馨,別有一番滋味在心頭,久久難以忘懷。
軟蕎嬌小玲瓏。貼地而生,應(yīng)時(shí)而長(zhǎng);葉不盈寸,莖不分丫;莖葉一色,須根虬扎。渾身上下都披一層淺白絨毛,看上去淺綠中略染輕霜,灰白里浸潤(rùn)翡翠;淡雅里不失內(nèi)蘊(yùn),平凡中自有高貴。它在瘋長(zhǎng)的野草中并不出眾,在爭(zhēng)名逐利的世界上甘當(dāng)小輩。它沒(méi)有鵝耳草那樣蓬勃,也沒(méi)有魚(yú)腥草那樣肥碩;沒(méi)有絲茅草那樣挺拔,也沒(méi)有鎖鎖花那樣張揚(yáng)……但它最是探春、知春,愛(ài)春、惜春。它把生命的輪回嵌進(jìn)春天豐腴的大地,把對(duì)季節(jié)的感恩化為輕煙薄霧般的香魂。以柔嫩身姿博采天地靈氣,以質(zhì)樸的肺腑吮吸日月精華。暮春時(shí)節(jié),它以植株頂端一朵小黃花惜別世界。民諺有“三月的狗尾(草)四月的蒿,五月六月當(dāng)柴燒。”而軟蕎因其身胚太小,熱量有限,連當(dāng)柴燒的資格也不夠。它自知高不過(guò)溪畔柳,香不過(guò)桂花秋,望不盡天涯路,登不上樓上樓。于是,安詳?shù)嘏c泥土相伴,與芳草為鄰。朝看彩霞出,夕睹暮云收。靜聽(tīng)蛙鳴,閑臥荒丘。半鉤明月點(diǎn)燈,一枕清風(fēng)伴眠。
本來(lái)歷代文人墨客都愛(ài)踏青賞春,白居易寫(xiě)過(guò):“二月二日新雨晴,草芽菜甲一時(shí)生。輕衫細(xì)馬春年少,十字津頭一字行。”“試尋野菜炊香飯,便是江南二月天。”在草長(zhǎng)鶯飛的季節(jié),在花雨春風(fēng)的時(shí)令,城里人最喜放飛腿腳,委身自然。蘇東坡寫(xiě)過(guò):“春風(fēng)陌上驚微塵,游人初樂(lè)歲華新。人困正好路旁飲,麥短未怕游車(chē)輪。”野菜入炊,山茶話酒,蘆芽烹魚(yú),都能入畫(huà)入詩(shī),唯有世上清明草,未見(jiàn)半字入吟中。蘇東坡寫(xiě)過(guò)藤菜詩(shī)句:“半湖有藤菜,似可敵莼羹”,也寫(xiě)過(guò)薺菜:“時(shí)繞麥田尋野薺,強(qiáng)為僧舍煮山羹。”陸游詩(shī)中也寫(xiě)過(guò)薺菜:“唯薺天所賜,青青被陵岡。珍美屏鹽酪,耿介凌雪霜。”那些同是不起眼的野菜,在詩(shī)歌中燦爛過(guò),在典籍中雪藏過(guò),因而不同凡響,聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。雖千年以往,還歷久彌香。
一株清明草,淡香潤(rùn)詩(shī)魂。
時(shí)間過(guò)去得很快,世界改變得很快,不變的,是我們面對(duì)世事變遷時(shí)那一顆柔軟卻不柔弱的心。愿你在每一個(gè)春天,都能吃到一口飽含思念的軟蕎粑,讓這份甘甜的味道,守護(hù)你永葆你對(duì)生活永不失落的勇氣!
這里是涪陵廣播電視臺(tái)《江城悅讀會(huì)》,感謝今晚張含嫣的分享,我是甜心,我在美麗的江城涪陵跟你說(shuō)一聲晚安,好夢(mèng)!
主播簡(jiǎn)介
張含嫣,四川師范大學(xué)在校生。
主播語(yǔ)錄
《江城悅讀會(huì)》好書(shū)推薦
《清明草》,李世權(quán)散文集,真實(shí)反映民情民意,民風(fēng)民俗,表達(dá)草根民眾的喜怒哀樂(lè)和所思所想。
本期文章作者:李世權(quán),男,漢族,中國(guó)作協(xié)會(huì)員,重慶市作家協(xié)會(huì)名譽(yù)副主席,涪陵區(qū)作家協(xié)會(huì)原主席,《烏江雜志》原主編。 已出版小說(shuō)、散文作品10余部,曾獲四川省、重慶市文學(xué)獎(jiǎng)多項(xiàng)獎(jiǎng)項(xiàng)。 有小說(shuō)作品被《小說(shuō)選刊》連載,2018年3月,李世權(quán)散文集《晴窗觀云》出版。
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編輯/田蓉
責(zé)編/張韻晨
監(jiān)制/杜焱彥
總監(jiān)制/涂猛進(jìn)
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