潘小科在給肉牛喂草 記者 朱志強(qiáng) 攝

在涪陵區(qū)馬武鎮(zhèn)林口村3組的崇山峻嶺間，有一個(gè)肉牛養(yǎng)殖場，牛棚里的幾十頭黃牛長得膘肥體胖。10月20日，養(yǎng)殖場業(yè)主潘小科談起自己的致富經(jīng)時(shí)，臉上堆滿笑容。

多方幫助支持 貧困戶養(yǎng)牛圖變

今年32歲的潘小科家住林口村3組，幾年前，妹妹上大學(xué)，自己兩個(gè)孩子需要撫養(yǎng)，父母身體不好，使他們家庭一度陷入困境，一家人僅靠種植傳統(tǒng)農(nóng)作物和打工很難維持生活。2014年底，他們家因?qū)W致貧被納入建檔立卡貧困戶。

“妹妹讀書每個(gè)月都需要生活費(fèi)，我的兩個(gè)兒子要上學(xué)，一家人的生活過得捉襟見肘。我作為家里唯一的壯勞力，不想辦法掙錢，全家人啥時(shí)候才能脫貧過上好日子呢？”被評定為建檔立卡貧困戶后，潘小科在心里盤算著，在農(nóng)村發(fā)展什么產(chǎn)業(yè)才能致富。

2015年5月，潘小科經(jīng)過多次考察和了解市場后，決定養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益高、養(yǎng)殖技術(shù)難度小的肉牛。當(dāng)年，他申請到5萬元?jiǎng)?chuàng)業(yè)擔(dān)保貸款，購買了10頭小牛犢，大膽嘗試養(yǎng)牛。然而，由于潘小科沒有養(yǎng)牛經(jīng)驗(yàn)，缺乏養(yǎng)牛技術(shù)，初次購買的10頭小牛犢僅存活了5頭。

2016年，吃過技術(shù)虧的潘小科汲取教訓(xùn)，加強(qiáng)養(yǎng)牛知識(shí)學(xué)習(xí)。他通過區(qū)級(jí)有關(guān)部門、鎮(zhèn)農(nóng)服中心、駐村工作隊(duì)開展的技術(shù)培訓(xùn)活動(dòng)，學(xué)習(xí)肉牛的疾病預(yù)防與控制、科學(xué)飼養(yǎng)等養(yǎng)牛知識(shí)，并通過上網(wǎng)自學(xué)、與其他養(yǎng)牛大戶交流學(xué)習(xí)等途徑，真正掌握肉牛養(yǎng)殖技術(shù)。當(dāng)年，他購買的25頭小牛犢成活率達(dá)100%，純收入約10萬元。

小額貸款給力

擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模

近年來，隨著人們消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變和生活水平的提高，購買牛肉的人越來越多，潘小科家的牛不愁銷路。

嘗到養(yǎng)牛的甜頭后，潘小科于2017年又申請了5萬元扶貧小額信貸，購買玉米粉碎機(jī)、鍘草機(jī)，擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。

“我們家的牛都是純生態(tài)養(yǎng)殖，雖然抗病能力強(qiáng)，易于養(yǎng)殖，但是牛的食量大，對酒糟、玉米面、草的需求量很大。妻子在附近工廠打工，家里就剩下我和父母3個(gè)勞動(dòng)力。每天，我和父母起床后，都忙著割牛草、打玉米面、和酒糟，上午和傍晚各喂一次牛，從早上6點(diǎn)忙到晚上9點(diǎn)，幾乎都是圍著牛轉(zhuǎn)。有了粉碎機(jī)和鍘草機(jī)之后，我們的活兒變得輕松了，并且生產(chǎn)效率也提高了。”潘小科說。

種養(yǎng)循環(huán)發(fā)展

走上致富路

養(yǎng)牛會(huì)產(chǎn)生大量牛糞，而牛糞可以為農(nóng)作物提供養(yǎng)分。潘小科從中看到了商機(jī)。他流轉(zhuǎn)了鄉(xiāng)鄰們的幾十畝閑置田土，發(fā)展種植業(yè)。如今，他們家的水稻和玉米種植面積達(dá)50多畝，通過套種和間作的模式，種植紅苕、黃豆和蔬菜，調(diào)節(jié)土壤肥力，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增效。

“牛糞是很好的農(nóng)家肥，不僅促進(jìn)農(nóng)作物生長，還節(jié)約了購買肥料的成本。自家出產(chǎn)的玉米可以喂牛、喂豬、喂雞、喂鴨，實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)生態(tài)循環(huán)。”潘小科說，他們家除了養(yǎng)殖肉牛，養(yǎng)殖生豬、土雞和土鴨的收入也不少。

“購買一頭小牛犢需要11000元至12000元，一頭牛的生長周期大約1年，1年的飼料成本約4000元，一頭牛的養(yǎng)殖成本共計(jì)15000元至16000元。按照一頭牛體重1200斤、毛牛價(jià)格17元/斤計(jì)算，一頭牛可以賣20400元，除去成本，一頭牛可以賺4400元至5400元，經(jīng)濟(jì)效益高。”2019年，潘小科家的肉牛年出欄達(dá)30頭，除去購買小牛犢的成本和飼料成本，凈賺10多萬元。

如今，潘小科一家人靠發(fā)展種養(yǎng)殖業(yè)實(shí)現(xiàn)脫貧致富，是當(dāng)?shù)丶矣鲬魰缘姆N植大戶和養(yǎng)殖大戶，家庭年收入達(dá)30多萬元。

“習(xí)近平總書記說‘綠水青山就是金山銀山’，家鄉(xiāng)的土地和荒山就是我們農(nóng)民的金山銀山，只要我們勤勞肯干，靠自己的雙手也能發(fā)家致富，過上小康生活！”潘小科說。

記者 冉富月?

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