村民采收胭脂蘿卜

涪陵胭脂蘿卜不僅是重慶特有農副產品,，還是中國地理標志產品。眼下，涪陵區(qū)6000多畝胭脂蘿卜相繼采收,，將助農增收超3000萬元,。

走進涪陵區(qū)江北街道松坪村5組，層層疊疊的梯田綠意盎然,，猶如披上了一層綠毯,。在村民鄔中權的田里，10余名村民正在采收胭脂蘿卜,，不多會工夫,，首批500多斤胭脂蘿卜就賣給了前來收購的商販。鄔中權說：“500多斤蘿卜賣了1300多元,，收入還可以,。”

和鄔中權一樣,，江北街道松枰村近百戶村民今年種植胭脂蘿卜400多畝,，當?shù)卣痛謇锓e極拓寬市場，協(xié)調商販上門收購胭脂蘿卜,。

“作為村里的特色產業(yè)之一,，我們擴大胭脂蘿卜種植面積的同時，也加強市場聯(lián)系,，確保村民種植的胭脂蘿卜能夠及時售賣,。”涪陵區(qū)江北街道松坪村黨支部書記,、主任王文合表示,，“接下來，我們將再增加胭脂蘿卜100余畝,，種植面積可突破500畝,，實現(xiàn)產值250萬元，進一步增加村民收入,?！?/p>

據(jù)了解,，涪陵胭脂蘿卜心皮全紅,，故又名紅心蘿卜，除了可以用作泡菜原料,，還富含紅色素,，是提取天然紅色素的優(yōu)質原料。目前,，涪陵胭脂蘿卜常年種植面積在6000畝以上,，年產量7500噸左右，可為菜農增收3000萬以上,。

文圖/記者 夏雷

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