華龍網(wǎng)-新重慶客戶端訊（記者 余志斌）今（15）日，華龍網(wǎng)-新重慶客戶端記者從重慶市市場監(jiān)管局獲悉，該局近日印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)酒類產(chǎn)品銷售市場監(jiān)督管理的通知》(簡稱《通知》)，明確將建立五項(xiàng)制度，規(guī)范酒類產(chǎn)品銷售市場秩序。

《通知》明確，重慶將開展重點(diǎn)酒類產(chǎn)品電子化追溯管理，依托“渝溯源”平臺(tái)，打造重點(diǎn)酒類產(chǎn)品“一品一碼”，逐步實(shí)現(xiàn)對全市所有酒類產(chǎn)品來源可追溯、去向可追蹤，提升酒類產(chǎn)品智慧化監(jiān)管水平。

此外，這五項(xiàng)制度還涵蓋了備案許可、進(jìn)銷貨記錄、散裝白酒監(jiān)管、禁止向未成年人售酒等相關(guān)規(guī)定。

嚴(yán)格酒類產(chǎn)品備案許可制度方面，重慶將對新申請僅從事預(yù)包裝酒類產(chǎn)品銷售的經(jīng)營者，實(shí)行食品經(jīng)營備案；對市內(nèi)網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者，以及通過自建網(wǎng)站從事酒類產(chǎn)品銷售的經(jīng)營者，實(shí)行網(wǎng)絡(luò)食品交易備案；對申請從事散裝白酒類產(chǎn)品銷售的經(jīng)營者，實(shí)施食品經(jīng)營許可管理。

嚴(yán)格酒類產(chǎn)品進(jìn)銷貨記錄制度方面，重慶將在全市品牌白酒專賣店、散裝白酒銷售、網(wǎng)絡(luò)售酒等酒類產(chǎn)品經(jīng)營中全面建立進(jìn)銷貨記錄制度，要求經(jīng)營者如實(shí)記錄產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)或生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容，并按規(guī)定保存相關(guān)憑證，啟用統(tǒng)一格式的《重慶市酒類產(chǎn)品銷售憑證》。

嚴(yán)格散裝白酒監(jiān)管制度方面，重慶將散裝白酒作為重點(diǎn)監(jiān)管品種，落實(shí)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)管理，加大監(jiān)督檢查和抽檢力度，規(guī)范散裝白酒貯存場所和盛裝容器的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，進(jìn)一步規(guī)范銷售行為。

嚴(yán)格禁止向未成年人售酒制度方面，規(guī)定在全市范圍內(nèi)，校園周邊不得設(shè)置酒類產(chǎn)品銷售網(wǎng)點(diǎn)，要求酒類產(chǎn)品經(jīng)營者在經(jīng)營場所顯著位置設(shè)置警示標(biāo)志，嚴(yán)查向未成年人售酒等行為。

下一步，重慶市市場監(jiān)管局將加強(qiáng)對全市酒類產(chǎn)品經(jīng)營者風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)和頻次化監(jiān)管，以酒類產(chǎn)品批發(fā)和專賣經(jīng)營者、商場超市、校園及周邊經(jīng)營者為重點(diǎn)對象，以農(nóng)貿(mào)市場、酒類產(chǎn)品批發(fā)市場、KTV、酒吧、迪吧為重點(diǎn)場所，以白酒、啤酒、葡萄酒等為主要品種，重點(diǎn)查處未取得食品經(jīng)營許可或未按要求辦理食品經(jīng)營備案從事酒類產(chǎn)品銷售，銷售“三無”、來源不明或無合法來源、假冒酒類產(chǎn)品和質(zhì)量不合格、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不符合食品安全要求的酒類產(chǎn)品，以及向未成年人售酒等違法違規(guī)行為，進(jìn)一步規(guī)范酒類產(chǎn)品銷售市場秩序，切實(shí)保障消費(fèi)安全。

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