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豐收節(jié)里說豐收,,重慶農(nóng)業(yè)的“前世今生”你知多少?

2021-09-18 11:13:23來源:編輯:涪陵區(qū)融媒體中心

秋分至,,稻米熟

9月23日

我們將迎來第四個中國農(nóng)民豐收節(jié)

從空中俯瞰巴渝大地

金黃的稻浪隨風(fēng)起伏

豐收的喜悅蕩漾在農(nóng)民們的臉上

豐收

又是一個跟農(nóng)業(yè)相關(guān)的詞

重慶

是一座山城

山地丘陵面積占比高達(dá)98%

大城市大農(nóng)村并存

也處處彰顯著大城大鄉(xiāng)的獨特魅力

你對重慶的農(nóng)業(yè)知識了解多少,?

如果你還不甚了解

下面這些重點趕緊一起來“腦補”吧

重慶的農(nóng)業(yè)歷史悠久

三千年江州府,八百年重慶城,。農(nóng)業(yè)文明和農(nóng)耕文化,,一直在巴渝大地上生生不息。

三峽柑橘歷史悠久,、文化厚重,,《橘隱記》中就有“巴人有橘革”的記載,考證可追溯至4000多年前,?!栋涂h志》記錄了三峽地區(qū)把野生柑桔馴化成人工栽培紅桔的歷史?!妒酚?貨殖列傳》《新唐書?地理志》中描述了長江上游川渝兩地柑桔發(fā)展的盛況,。西漢時期,三峽柑橘成為皇家貢品,。

其中,,奉節(jié)縣是全國著名的柑橘產(chǎn)區(qū)之一,,有2300多年的栽培歷史。杜甫寓居奉節(jié)留下了“園甘長成時,,三寸如黃金”等著名詩句,。

平均海拔800米的重慶市酉陽土家族苗族自治縣花田鄉(xiāng),花田“貢米”的種植歷史可追溯至唐代,。

此外,,巫山脆李好吃,種植的歷史也悠久,,始于唐宋年間,,距今也有上千年歷史。

重慶還是我國茶樹原產(chǎn)地之一,,也是人工種植茶樹最早的地區(qū),,具有悠久的茶葉產(chǎn)銷歷史。南川區(qū)現(xiàn)存的樹齡最老的一株茶樹距今已有1700多年,。

榮昌豬有近2000年歷史,為中國三大,、世界八大優(yōu)良豬種,,早在20世紀(jì)80年代已成為我國第一個國家豬標(biāo)準(zhǔn)。

緊抓糧食生產(chǎn)

重慶人的飯碗端得很牢

民以食為天,,保障糧食安全,、確保中國人的飯碗始終牢牢端在自己手上至關(guān)重要。近年來,,重慶毫不放松抓好糧食生產(chǎn),,推動“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略落實落地,,確?!懊状印薄安嘶@子”貨足價穩(wěn)。

2020年,,重慶全年糧食播種面積3004.59萬畝,,總產(chǎn)量達(dá)到1081.42萬噸,糧食綜合單產(chǎn)359.92公斤/畝,,生豬出欄1434.53萬頭,,全年蔬菜產(chǎn)量2092.6萬噸。

為確保糧食生產(chǎn)面積穩(wěn)定,,2017年以來,,重慶盤活利用撂荒地132萬畝。在重慶做一個種糧大戶,,每畝可以得到230元的補貼,。

2016年以來,,重慶常年糧食播種面積穩(wěn)定在3000萬畝左右,糧食總產(chǎn)量連續(xù)保持在1000萬噸以上,,有力保證了市民的口糧,。

你知道嗎?除了水稻和玉米,,重慶還是中國馬鈴薯重要產(chǎn)區(qū),,是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)劃的馬鈴薯優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),馬鈴薯種植面積和總產(chǎn)量均居全國第6位,。全市常年種植面積500萬畝左右,,占糧食作物的16%;平均畝產(chǎn)1170公斤,,總產(chǎn)586萬噸,,占全年糧食總產(chǎn)量的11%;總產(chǎn)值達(dá)70億元,。

新中國成立以后,,重慶的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也發(fā)生了翻天覆地的變化。重慶市農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值,,已經(jīng)從1949年的14.21億元,,增長到2020年的2749.1億元。

改革開放以來,,重慶農(nóng)民的生活從貧困向全面小康邁進(jìn),。“三變”改革讓103萬農(nóng)民變股東,,“三社”融合發(fā)展惠及7.4萬戶新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,。重慶農(nóng)村常住居民人均可支配收入從1978年的126元增長到2020年的16361元。

在保證糧食生產(chǎn)的同時,,重慶還推動農(nóng)業(yè)生態(tài)化,、綠色化發(fā)展,逐步改善農(nóng)業(yè)產(chǎn)地環(huán)境,。數(shù)據(jù)顯示,,重慶化肥農(nóng)藥用量連續(xù)多年呈下降趨勢,農(nóng)業(yè)面源污染得到有效控制,。截至2020年年底,,全市化肥使用總量已實現(xiàn)連續(xù)5年遞減、農(nóng)藥使用總量連續(xù)10年遞減,。2020年化肥,、農(nóng)藥使用總量分別減少到89.8萬噸、1.62萬噸,比2015年分別下降8.1%和11%,。

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現(xiàn)代山地特色高效農(nóng)業(yè)初具規(guī)模

改革開放至今,,在筑牢糧食安全底線基礎(chǔ)上,通過大力發(fā)展“小規(guī)模,、多品種,、高品質(zhì)、好價錢”現(xiàn)代山地特色高效農(nóng)業(yè),,重慶農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)從“糧豬型”為主,,到重點發(fā)展以區(qū)域資源為基礎(chǔ)的特色農(nóng)業(yè),從解決“吃飽”問題向解決“吃好”方向轉(zhuǎn)變,。重慶現(xiàn)代山地特色高效農(nóng)業(yè)由小到大,、由弱到強。

至今,,重慶市重點發(fā)展出柑橘,、榨菜、檸檬,、生態(tài)畜牧,、生態(tài)漁業(yè)、茶葉,、中藥材,、調(diào)味品、特色水果,、特色糧油等十大山地特色高效產(chǎn)業(yè)集群,已發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)3100萬畝,、綜合產(chǎn)值達(dá)到4500億元,。

其中,“青菜頭”是榨菜加工的原料,,特別是以“涪陵榨菜”為代表的“重慶榨菜”,,在國內(nèi)外享有盛譽。目前,,“涪陵榨菜”及“涪陵青菜頭”,,已成為重慶市在國內(nèi)外叫得最響的“第一大主要農(nóng)產(chǎn)品”,也是重慶市蔬菜的“第一品牌”,。

重慶山高坡陡,、土地零散、宜機(jī)化程度低,,是農(nóng)業(yè)機(jī)械化的最大短板,,也是制約鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興、農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的重要因素之一,。

為了讓“巴掌田”“雞窩地”變成“聚寶盆”,,重慶市率先在全國探索推進(jìn)丘陵山區(qū)農(nóng)田宜機(jī)化改造,。截至2020年底,全市有32個區(qū)縣實施示范改造項目585個,,帶動改造面積達(dá)78萬畝,,建成了一批萬畝級全程機(jī)械化生產(chǎn)示范基地。

農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)作為連接工農(nóng),、溝通城鄉(xiāng)的產(chǎn)業(yè),,潛力大、效益高,。通過不斷延展產(chǎn)業(yè)價值鏈,,2020年,重慶市農(nóng)產(chǎn)品加工總產(chǎn)值達(dá)到3163億元,。

目前,,重慶全市已成功創(chuàng)建起潼南(檸檬)、涪陵(榨菜),、江津(花椒),、奉節(jié)(臍橙)、萬州(種養(yǎng)循環(huán)),、豐都(畜禽)6個國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,,全市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園面積達(dá)到750萬畝,綜合產(chǎn)值超800億元,。

重慶農(nóng)產(chǎn)品的品牌影響力也在不斷提升,。涪陵榨菜、奉節(jié)臍橙,、潼南檸檬,、江津花椒……這些知名的重慶農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)在都有一個共同的區(qū)域公用品牌——“巴味渝珍”。這個覆蓋全區(qū)域,、全品類,、全產(chǎn)業(yè)鏈的區(qū)域公用品牌,累計授權(quán)品牌637個,,形成了十大品牌系列,。

從會種地到“慧種地”,重慶農(nóng)村正在發(fā)生巨變

新時代的農(nóng)業(yè)和農(nóng)村,,也不再是面朝黃土背朝天的畫面了,。重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委數(shù)據(jù)顯示,截至2020年底,,重慶市農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率提升至60.2%,。隨著大數(shù)據(jù)智能化的賦能,全市智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展水平不斷提升,重慶的農(nóng)村正在從會種地走向“慧種地”,。

今年智博會上,,區(qū)塊鏈生豬監(jiān)管電子簽章平臺,丘陵山地?zé)o人果園管理平臺,,巫山脆李產(chǎn)地云倉電子交易中心,,農(nóng)產(chǎn)品交易智慧服務(wù)平臺以及數(shù)字鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺,5G河馬鄉(xiāng)項目相繼發(fā)布,。

位于重慶市渝北區(qū)大盛鎮(zhèn)青龍村的無人果園,。

據(jù)《2020全國縣域數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展水平評價報告》顯示,重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村數(shù)字化水平達(dá)到40.3%,,高于全國平均水平4.1個百分點,,位居西部地區(qū)第一、全國第八位,。

重慶市科技局的數(shù)據(jù)顯示,,“十三五”時期,重慶市組織科技特派員引進(jìn)推廣新技術(shù)3000多項,、新品種2700多個,,培訓(xùn)農(nóng)民超過24萬人次。

全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興,,必須緊緊依靠擁有現(xiàn)代化思維,、觀念和技能的高素質(zhì)鄉(xiāng)村人才。根據(jù)重慶市印發(fā)的《加快推進(jìn)鄉(xiāng)村人才振興的重點措施》,,重慶市5年內(nèi)將培育高素質(zhì)農(nóng)民10萬人左右,。每年分別選派市級、區(qū)縣科技特派員1000名,、2000名以上,。

這些跟重慶農(nóng)業(yè)相關(guān)的知識,你都知道嗎,?

文案:韓夢霖

設(shè)計:王進(jìn) 米洋 徐修安

文中數(shù)據(jù)來自重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委、重慶市政府網(wǎng),、農(nóng)民日報,、重慶日報

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