全市首個(gè)萬噸級古法泡菜基地近日在涪陵區(qū)新妙鎮(zhèn)正式投用。這個(gè)基地一期投資超過7700萬元，原料核心產(chǎn)區(qū)6500畝，目前年產(chǎn)量在4000噸左右，年產(chǎn)值超過2000萬元。全面建成后，年產(chǎn)能將達(dá)到3萬噸。

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