2月20日，第五屆中國重慶·涪陵榨菜產(chǎn)業(yè)國際博覽會暨2023世界榨菜產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新大會在涪陵區(qū)舉行，會上，組委會發(fā)布了涪優(yōu)928、渝早100優(yōu)質(zhì)兩個雙低青菜頭新品種。

榨菜起源于涪陵，是我市加快發(fā)展現(xiàn)代山地特色高效農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。 目前，我市共種植榨菜185萬畝，除涪陵外，萬州、豐都、長壽等地區(qū)均有規(guī)模種植，總產(chǎn)量在380萬噸左右。

涪優(yōu)928、渝早100優(yōu)質(zhì)均由渝東南農(nóng)科院榨菜研究中心經(jīng)過多年的科研選育獲得。其中，涪優(yōu)928是以莖瘤芥胞質(zhì)雄性不育系92-3A為母本，經(jīng)遠(yuǎn)緣雜交創(chuàng)制的G8P為父本，在國內(nèi)率先培育出的優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)榨菜加工專用雜交新品種，具有皮筋含量低，空心率低，含水量低的特點，加工成菜率高，適宜在川渝海拔 500米以下榨菜加工原料主產(chǎn)區(qū)栽培。

渝早100優(yōu)質(zhì)是通過系統(tǒng)定向選育出的早熟、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)榨菜新品種，除具有皮筋含量低，空心率低的特點外，該品種榨菜還具有早熟的特點。其集中采收期一般在一月中下旬，比本地榨菜品種提前了近一個多月。大面積栽種后，可有效緩解種植戶在榨菜集中砍收期面臨的人手緊缺的難題。

據(jù)了解，接下來，我市將依托農(nóng)業(yè)基地、農(nóng)業(yè)示范園等，開展新品種榨菜的示范、種植、推廣，盡快將科技成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，助推農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效發(fā)展。

重慶日報客戶端 記者 左黎韻

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