涪陵網(wǎng)訊 （記者 夏林 張小燕）8月12日，涪陵區(qū)榨菜產(chǎn)銷工作會召開,。會議對榨菜產(chǎn)銷工作作了具體安排和部署,，動員大家認(rèn)真抓好榨菜產(chǎn)銷工作，確保完成全年榨菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù),。區(qū)政府副區(qū)長石澤林參會并講話,。

今年全區(qū)榨菜產(chǎn)銷工作目標(biāo)是：今秋青菜頭種植面積73萬畝（其中鮮銷基地30萬畝、加工原料基地43萬畝）,；外運(yùn)鮮銷青菜頭60萬噸以上,，銷售成品榨菜51萬噸。

石澤林要求,，提高認(rèn)識,，群策群力穩(wěn)住榨菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展基本盤。要穩(wěn)住種植面積,、穩(wěn)住產(chǎn)業(yè)效益,、穩(wěn)住農(nóng)民收益。壓實(shí)責(zé)任,，全力以赴守住榨菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展生命線,。要守住生產(chǎn)安全底線、守住質(zhì)量安全紅線、守住環(huán)保安全防線,?？萍假x能，創(chuàng)新引領(lǐng)實(shí)現(xiàn)榨菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展新提升,。要選育新品種,，賦予榨菜種業(yè)新提升；開發(fā)新產(chǎn)品,，賦予產(chǎn)業(yè)價(jià)值新提升,；拓展國際市場，賦予出口產(chǎn)能新提升,。

會上,，百勝鎮(zhèn)、榨菜集團(tuán)等4個(gè)鎮(zhèn)和榨菜生產(chǎn)企業(yè)作了交流發(fā)言,。

榨菜是涪陵最響亮的一張名片,，榨菜產(chǎn)業(yè)是涪陵農(nóng)業(yè)的“百年”老字號。今年的涪陵榨菜產(chǎn)銷鎖定“四大”目標(biāo)：

繼續(xù)按照“適當(dāng)提前和延后播種育苗,，延長鮮銷季節(jié)”的思路,，免費(fèi)發(fā)放涪雜系列青菜頭種子給鮮銷青菜頭種植戶。各鎮(zhèn)街將按下達(dá)的任務(wù)計(jì)劃,，分批次分解安排給青菜頭種植大戶,、合作社、農(nóng)業(yè)公司種植,，督促指導(dǎo)第一批（8月20日-8月25日）,、第二批早市青菜頭（8月底前）和第二季青菜頭（10月5日前）播種育苗。各鎮(zhèn)街農(nóng)業(yè)（產(chǎn)業(yè)）服務(wù)中心將在8月15日前將青菜頭種子發(fā)放給種植戶,。同時(shí),，按照“部門對接、分片指導(dǎo),、轄區(qū)負(fù)責(zé)”的工作要求,，區(qū)榨菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心將會同區(qū)供銷社、渝東南農(nóng)科院,，開展種植服務(wù)指導(dǎo),。各鎮(zhèn)街將在早市青菜頭播種育苗前組織種植戶進(jìn)行播種育苗、移栽管理,、病蟲害控防等方面的技術(shù)培訓(xùn),。

鎖定“43萬畝”目標(biāo)

抓好加工原料基地建設(shè)

今秋，全區(qū)榨菜加工原料基地建設(shè)計(jì)劃任務(wù)為43萬畝,，各鎮(zhèn)街將以多種行之有效的方式加大宣傳引導(dǎo),，提高農(nóng)民種植積極性,。繼續(xù)按照“誰扶持,、誰收購,、誰受益”的原則，確定企業(yè)原料基地,。青菜頭收購加工繼續(xù)實(shí)行“指導(dǎo)價(jià)收購,、分時(shí)段優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)、價(jià)高隨行就市”的收購加工機(jī)制,，收購指導(dǎo)價(jià)雨水前800元/噸,，讓基地和菜農(nóng)放心種植。

鎖定“60萬噸”鮮銷目標(biāo)

抓好青菜頭拓市鮮銷工作

各鎮(zhèn)街和鮮銷企業(yè)將充分運(yùn)用自媒體平臺,，通過文字視頻直播等方式宣傳推介涪陵青菜頭,。設(shè)點(diǎn)拓市鮮銷，各鎮(zhèn)街到目標(biāo)市場開展系列宣傳推介拓市活動,，抓好鮮銷工作,。

鎖定“51萬噸”產(chǎn)銷目標(biāo)

抓好榨菜產(chǎn)銷工作

各榨菜企業(yè)將從研究市場著手，針對不同消費(fèi)群體,、消費(fèi)市場,、銷售層面調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，開發(fā)生產(chǎn)市場針對性強(qiáng),、特色個(gè)性鮮明,、檔次價(jià)格拉開、適銷對路的新產(chǎn)品,，依靠科技進(jìn)步,，結(jié)合傳統(tǒng)工藝，提高產(chǎn)品附加值,，適應(yīng)國內(nèi)外消費(fèi)市場需要,，擴(kuò)大榨菜產(chǎn)銷量。在鞏固拓展代理直銷,、超市連鎖,、批發(fā)零售等傳統(tǒng)營銷模式的基礎(chǔ)上，各榨菜企業(yè)要大力拓展線上營銷模式,，特別是要運(yùn)用直播帶貨模式,，通過選擇優(yōu)秀主播、挖掘產(chǎn)品優(yōu)勢,、分享榨菜故事等方式,，實(shí)現(xiàn)榨菜產(chǎn)品線上線下同步銷售，擴(kuò)大產(chǎn)品銷量,。榨菜企業(yè)始終堅(jiān)持“質(zhì)量效益”并重的原則,，認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》，全面落實(shí)食品質(zhì)量安全經(jīng)營者的主體責(zé)任，確保產(chǎn)品質(zhì)量不出現(xiàn)任何問題,。

記者 夏林 張小燕

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