“防治碘缺乏病日”宣傳活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 記者 黃河 攝

巴渝傳媒網(wǎng)訊（記者 夏林）今年5月15日是我國(guó)第28個(gè)“防治碘缺乏病日”。5月14日，涪陵區(qū)衛(wèi)生健康委組織區(qū)疾控中心、區(qū)健康教育所等單位和部門(mén)在馬鞍街道開(kāi)展主題為“科學(xué)補(bǔ)碘，健康一生”的集中宣傳活動(dòng)，向群眾宣傳碘缺乏病的危害等相關(guān)知識(shí)，答疑解惑。

“碘是新陳代謝和生長(zhǎng)發(fā)育必需的微量營(yíng)養(yǎng)素，是人體合成甲狀腺激素的主要原料。食用碘鹽是預(yù)防碘缺乏病最簡(jiǎn)便、安全、有效的方式。”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，工作人員通過(guò)發(fā)放宣傳資料、設(shè)置健康知識(shí)展板、現(xiàn)場(chǎng)展示產(chǎn)品、提供健康用鹽安全咨詢(xún)等方式，向過(guò)往群眾宣傳碘缺乏病的危害及科學(xué)補(bǔ)碘的方法。

“平時(shí)炒菜我習(xí)慣先放鹽，剛剛工作人員告訴我，這樣炒菜是錯(cuò)誤的，為防止碘丟失，炒菜和煮湯菜時(shí)不宜過(guò)早放鹽，宜在食物快熟時(shí)放入，不要把碘鹽放在鍋里炒，更不要放在油鍋里炸。”市民劉大媽說(shuō)，這次宣傳活動(dòng)讓她了解到很多知識(shí)，收獲很多。

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據(jù)了解，碘缺乏病是由于自然環(huán)境碘缺乏造成機(jī)體碘營(yíng)養(yǎng)不良所表現(xiàn)的一組疾病的總稱(chēng)。碘缺乏對(duì)人類(lèi)健康最大的危害是導(dǎo)致智力損傷，主要表現(xiàn)有地方性甲狀腺腫，損害兒童神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，對(duì)胎兒可造成死亡、畸形、聾啞等。1994年重慶市碘缺乏病流行病學(xué)調(diào)查，全市均為碘缺乏病區(qū)。1996年開(kāi)始實(shí)施以食鹽加碘為主的綜合防治措施，20多年來(lái)防治成效顯著。目前，各項(xiàng)指標(biāo)持續(xù)鞏固在國(guó)家消除碘缺乏病標(biāo)準(zhǔn)范圍之內(nèi)。

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