中國醬腌菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟授牌儀式現(xiàn)場記者 朱志強 攝

巴渝傳媒網(wǎng)訊 （記者 文雯）11月28日下午，在第十八屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會暨第二十屆中國西部（重慶）國際農(nóng)產(chǎn)品交易會期間，以“綠色發(fā)展,、協(xié)作共享”為主題的首屆中國醬腌菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟高峰論壇在重慶悅來國際會議中心舉行，進一步研討醬腌菜傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代工藝技術(shù)融合,，探討醬腌菜市場品牌建設(shè)與推進,，提升醬腌菜產(chǎn)業(yè)核心競爭力，促進醬腌菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。當天上午,，中國醬腌菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成立。

論壇舉辦期間,，中國醬腌菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟授牌儀式舉行,。重慶市委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長李靜講話,，市人大常委會副主任夏祖相為中國醬腌菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟授牌,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展司副司長周業(yè)錚講話，涪陵區(qū)委書記周少政致辭,。中國工程院院士,、西南大學(xué)教授、家蠶基因組生物學(xué)國家重點實驗室學(xué)術(shù)委員會名譽主任向仲懷,，涪陵區(qū)委副書記,、區(qū)政府區(qū)長種及靈，涪陵區(qū)領(lǐng)導(dǎo)徐瑛,、鐘濤等出席,。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委副主任唐雙福主持授牌儀式。

李靜代表重慶市委,、市人大常委會,、市政府、市政協(xié)向聯(lián)盟的成立表示熱烈祝賀,。她說,，習近平總書記強調(diào)，要著力發(fā)展高附加值,、高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,，提高農(nóng)業(yè)綜合素質(zhì)效益、競爭力,，把現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)這篇文章做好,。重慶市委、市政府把發(fā)展現(xiàn)代山地特色高效農(nóng)業(yè)作為產(chǎn)業(yè)扶貧,、產(chǎn)業(yè)振興的重要抓手,。在深入學(xué)習貫徹黨的十九屆五中全會精神，加快構(gòu)建新發(fā)展格局，推動成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟圈建設(shè)的背景下,，川渝浙三地有條件,、有能力協(xié)同打造中國醬腌菜的產(chǎn)業(yè)發(fā)展高地，力爭成為中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟協(xié)作發(fā)展的樣板,。希望聯(lián)盟堅持創(chuàng)新驅(qū)動,，構(gòu)建產(chǎn)業(yè)全鏈條創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展體系，積極開展自主創(chuàng)新,，引領(lǐng)世界醬腌食品發(fā)展潮流,。堅持綠色發(fā)展，把綠色標準貫穿于產(chǎn)業(yè)鏈,，實現(xiàn)產(chǎn)品綠色,、生態(tài)、精品的高質(zhì)量發(fā)展,，不斷滿足消費者綠色生活需求,，擴大綠色醬腌菜產(chǎn)品品牌效益。堅持協(xié)作共享,，充分發(fā)揮聯(lián)盟成員的主體作用,，搭建共享平臺，優(yōu)化資源配置,，促進產(chǎn)業(yè),、資源有效利用，實現(xiàn)共同發(fā)展,。堅持惠農(nóng)帶農(nóng),，把優(yōu)質(zhì)原料基地作為企業(yè)生存發(fā)展的第一車間，探索建立農(nóng)企利益聯(lián)結(jié)機制,，促進產(chǎn)銷一體化發(fā)展,，讓廣大農(nóng)戶得到實惠、實現(xiàn)增收,，有力推動鄉(xiāng)村振興,。

周業(yè)錚表示，醬腌菜產(chǎn)業(yè)是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的一個組成部分,。大家要以此次聯(lián)盟的成立為契機,，科學(xué)把握新發(fā)展形勢，牢固樹立新發(fā)展理念,，主動融入新發(fā)展格局,，緊扣構(gòu)建現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系目標，強化創(chuàng)新引領(lǐng),，集聚資源要素,，推動產(chǎn)業(yè)更好發(fā)展、更大拓展。要堅持做大做強做優(yōu)的方向,，遵循聯(lián)合聯(lián)盟聯(lián)營的路徑,，注重品種品質(zhì)品牌的提升，推動醬腌菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。希望重慶市,、四川省、浙江省鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)主管部門,，以及醬腌菜主產(chǎn)區(qū)域,，及時追蹤產(chǎn)業(yè)前沿動態(tài),，交流傳播產(chǎn)業(yè)發(fā)展理念,，有序推動不同主體間良性競爭和互動合作。希望與會專家代表聚焦行業(yè)產(chǎn)前,、產(chǎn)中,、產(chǎn)后共性問題，交流經(jīng)驗,、合力攻關(guān),，共促產(chǎn)業(yè)發(fā)展。希望醬腌菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟和聯(lián)盟成員充分發(fā)揮優(yōu)勢,，致力于地方特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，致力于行業(yè)技術(shù)的開發(fā)、致力于加工水平的提升,、致力于產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展,，為鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化提供有效助力。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展司將全力支持醬腌菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，積極支持中國醬腌菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟在新的起點上開啟新的征程,。

周少政在致辭時說，農(nóng)業(yè)是涪陵興區(qū)之要,。近年來,，我們加快發(fā)展以榨菜、中藥材為主導(dǎo)的“2+X”現(xiàn)代山地特色高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,，成功創(chuàng)建“涪陵國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園”“涪陵國家農(nóng)業(yè)科技園”,、全國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游示范區(qū)?！案⒘暾ゲ恕笔侨珔^(qū)規(guī)模最大,、效益最好、帶動力最強的特色支柱產(chǎn)業(yè),，全區(qū)榨菜產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值超過100億元,，“涪陵榨菜”區(qū)域公用品牌價值147.3億元、連續(xù)9屆位居中國農(nóng)業(yè)區(qū)域公用品牌第一。本次中國醬腌菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟高峰論壇,，是推動醬腌菜產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,，加快向綠色化、智能化邁進的重要舉措,，是深化川,、渝、浙等地合作,，聯(lián)手打造全國醬腌菜產(chǎn)業(yè)高地的重要平臺,，是貫通醬腌菜全產(chǎn)業(yè)鏈，促進中國醬腌菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要動力,。倡議聯(lián)盟各成員單位秉持合作共享,、互利共贏的理念，協(xié)同錯位,、互補發(fā)展,，合力攻堅關(guān)鍵問題與技術(shù)瓶頸，積極探索產(chǎn)業(yè)發(fā)展與農(nóng)民利益聯(lián)結(jié)的新機制,、新模式,、新辦法，打造農(nóng)業(yè)農(nóng)村區(qū)域經(jīng)濟協(xié)作的新樣板,，促進農(nóng)業(yè)持續(xù)增效,、農(nóng)民持續(xù)增收。涪陵將以本次高峰論壇為契機,，持續(xù)做強榨菜產(chǎn)業(yè),、做響榨菜品牌、弘揚榨菜文化,，攜手創(chuàng)造醬腌菜產(chǎn)業(yè)更加美好的未來,。

在隨后舉行的高峰論壇上，涪陵榨菜集團董事長,、中國醬腌菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟理事長周斌全發(fā)言,。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院教授、院長鄧放明,，中國農(nóng)科院蔬菜花卉研究所研究員,、處長李蕾，四川省食品發(fā)酵工業(yè)設(shè)計研究院正高級工程師,、院長陳功,，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院教授、院長李全宏,，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授,、博士生導(dǎo)師萬正杰,，寧波市農(nóng)林科學(xué)研究院高級農(nóng)藝師孟秋峰作演講。

本次高峰論壇由第十八屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會組委會主辦,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展司,、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委指導(dǎo)，涪陵區(qū)人民政府承辦,。

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