【今日春分】一口春味,，暈開心底的詩意溫柔
2025-03-20 10:26:58來源：涪陵區(qū)融媒體中心編輯：唐霞責任編輯：
3月20日17時01分將迎來“春分”節(jié)氣，春色的盛景自此鋪展而開,。
冷意于暖日消散,，繽紛在春分綻放,。人生的旅途，仿若節(jié)氣的變換,，總有默默積累的平淡階段 ,。但晝夜均分之時，定能邂逅盎然的風光 ,。
虞美人如緋色舞裙 記者 蔣歡 攝
春分·養(yǎng)生
春分一到,，陰陽相半，晝夜均而寒暑平,，養(yǎng)生也迎來關鍵節(jié)點,。順應節(jié)氣特性，方能為全年健康打下基礎,。飲食上,，秉持 “省酸增甘” 原則。酸味食物易收斂肝氣,，此時可多吃紅棗,、山藥、小米等甘味食物,，能滋養(yǎng)脾胃,，助陽氣升發(fā)。像菠菜蛋花湯,、春筍炒肉這類應季菜肴，營養(yǎng)豐富又契合節(jié)氣,，菠菜滋陰平肝,，春筍富含膳食纖維促消化。
運動鍛煉以舒緩為宜,，散步,、太極拳都是不錯之選。清晨或傍晚,，于公園漫步,，呼吸新鮮空氣，助氣血流通,，提升身體素質,，還能放松身心，緩解春日煩躁,。作息遵循自然規(guī)律,，早睡早起，保證充足睡眠,，讓身體在休息中自我修復,、調(diào)整機能,。
日常注意添減衣物，預防春寒,。春分養(yǎng)生,，從點滴細節(jié)入手，順應天時,，助您元氣滿滿度過春日,。
涪陵榨菜傳統(tǒng)制作技藝——壓榨
春分·美食
涪陵黑豬榨菜回鍋肉
食材選用涪陵黑豬五花肉，肉質鮮嫩,，肥瘦適中,；經(jīng)三腌三榨的涪陵風脫水榨菜，脆嫩咸香,。
五花肉切片下鍋,，炒出油后加秘制醬料爆香，再丟進榨菜翻炒勻,，臨出鍋撒把蒜苗,。
成品香氣四溢，肉片焦香不膩,，榨菜脆爽,，微辣下飯，不管是家常飯桌還是餐館招牌,，都少不了它,！
李渡芋兒雞
春分，指這一天的白天黑夜平分,。在春分之前月余,，雖在春季之中，但寒意并未完全退去,，直到春分的到來,，春意抵達高潮，宜選擇營養(yǎng)豐富,、易于消化,、補充體能的食物。
“涪陵百味”之李渡芋兒雞,，雞肉溫中補脾,，益氣養(yǎng)血，有健脾胃,、活血脈,、強筋骨的功效；芋頭含有蛋白質,、鈣,、貼,、鉀等多種營養(yǎng)成分；兩者結合,，正適春分補充能量所需,。
春分·出游
武陵山大裂谷
大自然的鬼斧神工，造就了地球上最古老的傷痕——武陵山大裂谷,。武陵山大裂谷旅游景區(qū)位于重慶市涪陵城東南約45公里的武陵山鄉(xiāng)境內(nèi),，地處武陵山脈西北尾端。以地球上古老的“傷痕”——劇烈地殼運動所致絕壁裂縫稱奇,。景區(qū)森林覆蓋率達95%以上,，動植物種類超過2000種，其中有楠木,、水杉,、南方紅豆杉、鵝掌楸等珍稀植物和金錢豹,、云豹,、紅腹錦雞、林麝,、獼猴,、麂子、刺猬,、野豬,、大鯢、棘皮蛙,、苦惡鳥等珍禽異獸,。空氣清新宜人,，生態(tài)環(huán)境極其優(yōu)良，負氧離子含量高達每立方厘米3000個以上,。被游客稱為“天然氧吧”,，夏季平均氣溫19°C，是避暑納涼的絕佳勝地,。
神奇的武陵山大裂谷中,，絕壁、奇石,、險峰,、懸崖層出不窮，移步換景,，別有洞天,。
武陵山大裂谷
武陵山國家森林公園
武陵山國家森林公園,，位于重慶市涪陵區(qū)城東南約55公里的大木鄉(xiāng)境內(nèi)，地處武陵山脈北段,。東鄰大木花谷（AAAA）,，南接武隆仙女山(AAAAA)，西靠武陵山大裂谷景區(qū)(AAAAA),，距重慶主城區(qū)130公里,，車程2.5小時，交通十分便捷,。景區(qū)核心面積16.33平方公里,，屬于典型的喀斯特地貌景觀，景區(qū)海拔1015－1985米,，年均氣溫約9.9℃,，夏季平均氣溫19.7℃，冬季積雪厚度最高超過50厘米,，春賞花,、夏避暑、秋觀景,、冬玩雪,，是市民休閑避暑、踏花賞雪,、度假養(yǎng)生的天堂,。
景區(qū)先后被國家、重慶市評選為“國家AAAA級景區(qū)”“游客最喜愛的十佳景區(qū)”“全國旅游價格信得過景區(qū)”“重慶市十佳避暑勝地”“中國森林氧吧”“智慧健康養(yǎng)老應用試點示范企業(yè)”“中小學生社會實踐教育基地”,。
春分是自然的畫筆
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