茶館舊事
2022-09-26 09:54:13來源:涪陵區(qū)融媒體中心編輯:雷舸責任編輯:
茶館,,在生活中一點都不陌生,,是很常見很平常的地方。
但如要說起茶文化和茶歷史來,,從茶的起源,、茶的制作以及茶馬古道等等,恐怕一時難以道明白,。
從我淺薄的學識里,,認為在關于茶的文學作品里,最負盛名的還是老舍先生的《茶館》,。作品表現(xiàn)的場面宏大,,意義深遠。里面刻畫的場景,、事件,、人物栩栩如生,,正如老舍先生所說:“一個大茶館就是一個小社會?!?/p>
曾聽語文老師講過《茶館》,,言語里聽出老師對經(jīng)典著作贊賞有加,但似乎又對作品里濃濃的京腔,,流露出些許的不解,,有點難懂,有點不習慣,。
往后,,自己在看影視劇《茶館》時,覺得京腔很不錯的,,特有味兒,!
讀汪曾祺先生的《老味道》時,欣賞到了作品里不一樣的茶館味道,。作品描寫了上世紀三四十年代,,西南聯(lián)大周圍茶館的景象,把茶館老板和坐茶館的聯(lián)大學生,,以及三教九流各色人等刻畫得淋漓盡致,,讓人難忘。
當然,,無論是看老舍先生的《茶館》,,還是汪曾祺先生作品里的茶館,都是大作,,但都是后話,。
只是,時光流逝,,留下的卻是記憶,。偶爾我會想起小時候看到過的涪陵城的老茶館。
小時候,,涪陵城有兩條主街,,一條老街,一條中山街,。印象很深的是,,在中山街最繁華、最熱鬧的路段上有一個茶館,。
茶館是用木板和土墻混合搭建的,,從茶館往下走是老街,茶館斜對面是全城最好的電影院,,茶館左右都有大小的商鋪,,這條街相當熱鬧,。
我每天從位于大東門(地名)附近的家里出發(fā)去上學,都要經(jīng)過老茶館,。雖然從沒有進去坐著喝過茶,,但每次都能看到里面高朋滿座,人們在昏暗的燈光下面,,吹牛聊天,、喝老蔭茶、抽葉子煙,、嗑瓜子,、玩長牌(川牌),滿滿的熱鬧和喧囂,。
老茶館的茶,,其實很一般,常??匆娫诓桊^附近的街邊,,曬著泡過的茶渣。有時渴了,,身上若有兩三分錢,,也去買一碗老蔭茶喝,很解渴,!
但最吸引我眼球的,,并不是茶館的老蔭茶和里面的喧囂,而是茶館門口烙的三角大餅和肉圓餅,。
三角大餅,是只加了蔥花和花椒面的素餅,,但味很香,,個很大,也很好吃,,可如跟肉圓餅相比,,又差了很多。但三角大餅比肉圓餅大,,還便宜一角錢呢,,買的人還是很多。
肉圓餅,,顧名思義,,里面除了香料,還有肉,,就因為有點肉,,比三角大餅香很多,,看著那肉,聞著那香,,就覺得特別好吃,!
每次路過時,看到和聞到餅子的香味,,都忍不住要吞口水,,因為沒錢,多數(shù)情況下是聞聞香而已,!但偶爾有錢了,,也會買個大餅或肉餅來吃,那個滋味至今難忘,!
由此,,餅子的盛名被流傳下來,因茶館對面是電影院,,人們一直就叫“電影院餅子”,!
現(xiàn)在,雖然老茶館早就沒了,,被一棟棟高樓湮沒,,但老茶館曾經(jīng)的那份熱鬧、那份輕松,、那份簡單,、那份舊日時光,卻深深留在記憶中,。
我想,,在生活中,無論遇到什么事,,都能像在茶館里喝茶時那樣一一拿起和放下,,是不是很快樂呢?
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